39108 Magdeburg - Lessingstraße 20 - Telefon 0391 88 68 12 02

Herzlich Willkommen in der Tapas Bar El Sabio

Einer Legende zufolge wurden Tapas erstmals im 13. Jahrhundert für König Alfonso X. von Kastilien, genannt „el Sabio“ (Der Weise), zubereitet. Dem erkrankten Herrscher war zur Genesung der Verzehr von etwas Essen und Wein zwischen den Mahlzeiten verordnet worden.
Wieder bei Kräften, setzte er sich dafür ein, dass in Gasthäusern der Wein nur noch mit begleitenden Happen serviert werden sollte. Woher diese kleinen Köstlichkeiten wirklich kommen, weiß man selbst in Spanien nicht so genau. Der Name ist typisch spanisch und bedeutet Deckel (von tapar,“bedecken“), denn früher wurden in den heißen Gegenden Andalusiens die Weingläser mit einer Scheibe Wurst, Schinken oder Käse abgedeckt, um sie vor Ungeziefer zu schützen. Im „El Sabio“ serviert man Ihnen neben den besten kalten warmen  Tapas aus allen Ecken Spaniens auch eine Handvoll ausgewählter Hauptgerichte.

Wir würden uns freuen Sie recht bald in unserer Tapas Bar in Magdeburg begrüßen zu dürfen. 

Adresse & Telefon

Tapas Bar El Sabio
Lessingstraße 20
39108 Magdeburg
Telefon 0391 88 68 12 02

Öffnungszeiten

Montag - Samstag
17.00 Uhr - 23.00 Uhr
warme Küche bis 22.00 Uhr
an allen Feiertagen
11.30 Uhr - 14.30 Uhr und
17.30 Uhr - 22.00 Uhr
warme Küche bis 21.00 Uhr

Sonntag Ruhetag außer Feiertage Wichtig! Im Dezember geänderte Öffnungszeiten! Siehe Startseite oben!

Wir brauchen Ihre Zustimmung!

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Unsere Speisen werden frisch zubereitet.

Dank unseres abwechslungsreichen Angebotes erwarten Sie alle 14 Tage drei neue Hauptgerichte. Zudem wird ein täglich variierendes Überraschungsgericht geboten. Wenden Sie sich bei Interesse bitte an unser Personal. Möchten Sie Paella (mindestens 2 Personen) bei uns im Lokal verzehren, müssen Sie wenigstens einen Tag vorher bestellen. Wenden Sie sich bei Feierlichkeiten ab 10 Personen bitte im Vorfeld an uns, um Ihr Wunschmenü mit dem Chefkoch abzusprechen.   Verbringen Sie gern einen geselligen Abend mit Familie, Freunden und Bekannten? Dann sind Sie bei uns genau richtig!   


 Ihr El Sabio Team in Magdeburg  

Weine und mehr

Abgerundet werden Ihre Mahlzeiten durch unser umfangreiches Angebot an Weißweinen, Rotweinen und Rosèweinen. 
Gern empfehlen wir Ihnen den passenden Wein zu Ihrem Gericht. Alle Weine sind von uns und unseren Mitarbeitern verkostet und wir verbürgen uns für eine erstklassige Qualität. Gern beraten wir Sie bei Ihrer Wahl.

Eine kleine Auswahl an Flaschenweinen finden Sie in unserer Weinkarte des Hauses.